Tarihi bezirhaneyi müzeye çevirecek girişimciler arıyor

Gönderi Zamanı: 23 Eylül 2017 14:32 Okunma Sayısı:59 Kategori: Son Yazılar

Aksaray İlinin Ihlara İlçesi Belediye Başkanı İsmail Yılmaz, Ihlara’da 1500 yıllık bir geçmişi olan ve dünyanın en eski fabrikalarından biri olan beziryağı tesisini müze olarak işletecek girişimciler arıyor. Başkan Yılmaz, girişimcilere her türlü desteği vereceğini söylüyor.

Bezirhaneler; yapıldığı dönemlerde bölge halkının aydınlatmada kullandığı bezir yağı üretim yeridir. Izgın adı verilen bir ot türünün bezirhanede ezilip işlenmesinin ardından ottan çıkarılan yağın işlenmesi sonucunda bezir yağı elde edilirdi. Elde edilen yağlar, kiliseler, kaya oyma mekanlar, yeraltı şehirlerindeki kandillerde aydınlatma amacıyla da kullanıldı.

Yorum Kapalıdır.