Şi’an (Xi’an), Shaanxi eyaletinin başkenti. 8.6 milyon nüfusu bulunan şehir, Kuzeydoğu Çin’in ekonomi, kültür, teknoloji ve eğitim merkezlerinden biri. Çin’in iç bölgelerinde—Sarı Nehir Havzası’nın ortasında—yer alan Şi’an’da belirgin dört mevsimi bulunan, yarı nemli karasal bir muson iklimi hüküm sürüyor.

(CHINA TODAY)–Şehrin en soğuk ayı, ortalama sıcaklığın sıfır santigrad derecede seyrettiği ocak ayı. Temmuz da 26 santigrad derecelik ortalama sıcaklığıyla en sıcak ay.

3 bin 100 yıllık bir tarihe sahip Şi’an, Çin medeniyetinin en önemli doğum yerlerinden biri. Eski zamanlarda Chang’an olarak bilinen şehir, bin 100 yıl boyunca Çin’in başkentiydi; aralarında Qin (221-207 BC) ve Tang (618-907) hanedanlıklarının da bulunduğu 13 hanedanlık başkentini burada kurdu. Dolayısıyla, şehir, aynı zamanda kadim İpek Yolu’nun başlangıç noktası.

Çok sayıda tarihi ve kültürel eser,  Şi’an’ı dünyaca bilinen bir turizm şehri haline getirdi. Şehir merkezinden 35 kilometre uzaklıktaki—Qin Hanedanlığı’nın ilk hükümdarı—İmparator Qinshihuang’ın mozolesinde meşhur Terracota Savaşçıları’nı görebilirsiniz.

Şehrin güney banliyölerindeki Büyük Vahşi Kaz Pagodası’na tırmandığınızda yapının 64 metre yüksekliğindeki tepesinden Şi’an’ı kuş bakışı görebilirsiniz.

Pagodanın 1 kilometre kuzeybatısında binlerve tarihi eserin sergilendiği Shaanxi Tarih Müzesi bulunuyor. Ayrıca Çin’in en eksikisz şehir surlarından ve dünyanın en büyük askeri savunma sistemlerinden biri olan

BİSİKLET TURU İÇİN İDEAL

600 yıllık Şi’an Şehir Surları etrafında bir bisiklet turu atabilirsiniz. Surların içinde, güney kapısının yakınlarında Dikilitaş Orman Müzesi bulunuyor. 1087 yılında inşa edilen müzede Han Hanedanlığı’ndan (M.Ö. 206-M.S. 220) Qing Hanedanlığı’na (1636-1912) dek farklı dönemlerden dikilitaşlar sergileniyor. Şehir surlarının içinde çok sayıda geleneksel yerel restoran da var. Buralarda mantı, çörek, erişte, yahni kapamalı ufalanmış mayasız ekmek gibi yerel lezzetlerin tadına bakabilirsiniz.

Şi’an’ı 12 ülke ve bölgedeki 20 şehre bağlayan 22 uluslararası uçuş güzergahı mevcut. Bunların arasında Helsinki (Finlandiya); Seul, Busan, Jeju, Gangwon ve Cheongju (Güney Kore); Bangkok, Phuket ve Krabi (Tayland), Nagoya ve Tokyo (Japonya); Danang (Vietnam), Siem Reap (Kamboçya), Singapur, Moskova (Rusya), Kuala Lumpur (Malezya), Seattle (ABD), Hong Kong, Taipei ve Taichung bulunuyor.

Ayrıca Xi’an, 51 ülkeden turistlere 72 saatlik serbest vize politikası uyguluyor. Geçerli vizeye sahip ve üçüncü bir ülkeye uçak bileti bulunan transit yolcuların Şi’an ve komşu şehir Xianyang’ın idari alanlarında ve Şi’an Xianyang Uluslararası Havaalanı’nda vizesiz kalmasına izin veriliyor. Bu 51 ülke arasında Avrupa ülkelerinin büyük bir bölümü, Amerika kıtasından altı ülke, iki Okyanusya ülkesi ve altı Asya ülkesi bulunuyor.

Kentin simge mekanlarından birini oluşturan Müslüman  Usta Sun’un Restoranı’nda “Batı Kesimdeki Helâl Yemek Kültürü Müzesi” var. Bin metrekarelik alanda tuğla oyması, tanıtım panelleri, dinlenme salonu, fotoğraflar, kase sergisi, namaz salonu, omnimedya tanıtımı, Paomo yemeğinin servisi dahil 12 bölüm bulunuyor. Restoranın yüzüncü yıldönümü dolayısıyla özel bir kase yapıldı. Restoranraki bazı bölümler şöyle sıralanıyor. Özel oturma salonu. Müzenin girişi, namaz salonu. Dünyanın en güzel Paomo yemeğinin burada yapıldığı belirtiliyor.