Caner Dikici : Çin’deki yatırımlarımıza devam edeceğiz

Sunduğu fırsatlar açısından aslında ‘uzak’ olmayan doğumuzdaki Çin’de yatırımı olan TAB Gıda CEO’su Caner Dikici “yeni normale” uygun hedeflerini açıkladı.

TFI TAB Gıda Yatırımları, Burger King  ile 8 yıl önce Çin pazarına girdi. Bu pazarda başarılı bir performans sergileyen şirket yönetimi, ülkenin batısı Wulumuqi’den doğusundaki Şanghay’a kadar genişleyerek restoran sayısını bin 300’ün üstüne çıkardı. Günümüzde Çin’de 55 bini aşan istihdam sağladıklarını belirten TAB Gıda CEO’su Caner Dikici, “Çin’deki restoranlarımızın hepsi hizmet verir durumda. Restoranların içinde gerekli tüm önlemleri aldık ve müşterilerimizi ağırlamaya başladık” diyor.

Dünyada çok dinamik ve olağanüstü bir süreç yaşandığını hatırlatan Dikici “Tüketici davranışlarını iyi okumanın, güvenilir, kaynağı belli gıdayı müşterilerimize ulaştırmanın ne kadar önemli olduğunu gördük” dedikten sonra şunları söylüyor: “25 yıldır hijyen kurallarından ödün vermeden, yeniliklere hızla uyum sağlayabilme yeteneğimizi geliştirdik. Bu hassas süreçte dijital kanalları ve ‘Siparişimi Kapıya As’, ‘Temassız Teslimat’ ve tamamen hijyenik ‘Güvenli Paket’ gibi yenilikçi uygulamaları da etkin kullandık. Dijitalleşmeyi iş süreçlerimize maksimum seviyede dâhil ederek işimizin devamlılığını sağladık.”

Çin’e ilişkin yatırım planlarında bir değişiklik olmadığını vurgulayan Dikici, “Stratejimizde bir değişiklik olmadı çünkü biz Çin’e uzun vadeli bir yatırım olarak bakıyoruz.  Çin’deki başarımız herkes tarafından görülüyor ve takdirle izleniyor. Öyle ki, Burger King’den sonra Popeyes’’in Çin operasyonu da bize emanet edildi. Geçtiğimiz ay ülkedeki ilk Popeyes restoranımızı Şanghay’da açtık. Böylesi bir dönemde yaptığımız bu yatırım bile her şeyi anlatıyor. ‘Yeni normal’ olarak tanımladığımız önümüzdeki dönemde, TFI TAB Gıda Yatırımları olarak ülkedeki yatırımlarımıza hız kesmeden devam edeceğiz” diyor.