ÇİN’İN KUZEYBATISINDAKİ NİNGXİ’DA, ULUSLARARASI ŞARAP KÜLTÜRÜ FUARI YAPILACAK

Çin’de ilk kez düzenlenecek olan Çin (Ningxia) Uluslararası Şarap Kültürü ve Turizm Fuarı’nın açılış töreni, Pazar günü ülkenin kuzeybatısındaki Ningxia Hui Özerk Bölgesi’nin merkezi Yinchuan’da çevrimiçi ve çevrimdışı olarak gerçekleşecek.

YİNCHUAN-Xinhua) — Etkinlikte uluslararası bir şarap yarışması, şarap üretim ekipmanları sergisi ile şarap üretimi, şarap kültürü ve şarap turizmi konulu forumlar yer alacak.

Fuar, dünya çapında başlıca şarap üreticisi ülkeler ile Çin’in şarap üretim bölgeleri arasındaki alışverişi ve işbirliğini artırmayı ve endüstrinin gelişimini teşvik etmeyi amaçlıyor.

Fuar, Çin Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, Çin Kültür ve Turizm Bakanlığı, Çin Halkının Yabancı Ülkelerle Dostluk Derneği ve Ningxia bölgesel yönetimi tarafından destekleniyor.

Organizatörlere göre fuara 180’den fazla üzüm bağı işletmesi ve şarapla ilgili diğer işletmeler katılacak. Şarap yarışmasında 16 ülkeden 148 işletmenin toplam 620 şarap çeşidi yarışacak.

Ningxia yıllar içinde Çin’in büyük bir şarapçılık bölgesi haline geldi. Yıllık 130 milyon şişe şarap üretimi olan Ningxia’da tamamlanmış veya yapım aşamasında olan 211 şarap şatosu bulunuyor.

Bu yılın Temmuz ayında Ningxia’da, bölgeyi Çin’in Bordeaux’suna dönüştürmek amacıyla Çin’de türünün ilk örneği olan Üzüm ve Şarap Endüstrisi Ulusal Açık Kalkınma Kapsamlı Pilot Bölgesi kurulmuştu.

Çin’in kuzeybatısındaki Ningxia Hui Özerk Bölgesi’nde yer alan Yinchuan’ın Xixia bölgesindeki Yuanshi Üzüm Bağı’nın üzüm dikim merkezinde bir çiftçi, şaraplık üzümlerle ilgileniyor,. (Fotoğraf: Wang Peng/Xinhua)