Türkiye ve yurtdışı olmak üzere turizm sektöründe 35 yıllık deneyime sahip Mehmet Tunç Müstecaplıoğlu, 400 odalı otelde yılda ortalama 160 ton sebze, 66 ton süt ürünleri, 48 ton tavuk tüketildiğini söylüyor.