MIKTA (Mexico, Indonesia, Korea, Turkey, Australia) platformu ülkeleri, 17 Kasım’da 3’üncü Mutfak ve Turizm Festivalini düzenledi. T.C. Guanco Başkonsolosu Kurtuluş Aykan ve sanatçı eşi Tulu İçözü Aykan bu vesileyle Türkiye’yi tanıttı.

T.C. Guanco Başkonsolosu Kurtuluş Aykan, misafirlere Türk peynir çeşitleri, baklava, Maraş dondurması gibi lezzetlerimizin yanı sıra, 2011 yılından bu yana UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesinde yer alan bir Türk yemeği olan “keşkek” ikram etti.

Dört kıtadan beş ülkenin birleşmesiyle oluşturulan, uzaklıklar ve mesafenin ülkelerin işbirliği önünde bir engel teşkil etmediğini gösteren MIKTA platformu, bölgesel-küresel sorunlara yapıcı çözümlerin kolaylaştırılması, küresel yönetişimin daha da etkinleştirilmesi ile ihtiyaç duyulan reformların hayata geçirilmesi bakımından önemli katkılarda bulunan bir mekanizmadır.

Türkiye’nin yurtdışında tanıtımına yönelik faaliyetlerine devam edip, Güney Çin’de sesimizi güçlü bir şekilde duyurma çabalarını sürdüren Başkonsolos Aykan, “Meksika-Endonezya-Kore-Türkiye-Avustralya’nın oluşturduğu MİKTA’nın kültür ve turizm ayağı beş ülke başkonsoloslarıyla faaliyete geçirildi. Kaynaklarımızı birleştirip, sinerji yaratarak, ülkelerimizin kültür ve turizmini Guanco’da tanıtma faaliyetlerimizin üçüncüsünü gerçekleştirdik” diyor.

“Seyahat acentalarının, Çinli dostlarımızın ve makamlarının da katılımyla düzenlediğimiz MİKTA etkinliğimizde, Türk kültürünü ve turizm potansiyelini iki ayrı standda tanıttık” diyen Başkonsolos Aykan, açıklamalarını şöyle noktalıyor: “Misafirlerimize Türk lezzetleri ile kahvemizi ikram ettik. Etkinlikte yaptığım konuşmada, 2021 yılının UNESCO tarafından Yunus Emre’nin 700. Yıldönümü olarak ilan edildiğine de değindim. Yunus’un dostluğa dair ölümsüz sözlerini tekrarladım.”