HomeBlogSon YazılarÇİN RESTORANINDAN TAVŞAN YILI’NA TAVŞAN ŞEKLİNDE BUHARDA PİŞMİŞ ÇÖREK

ÇİN RESTORANINDAN TAVŞAN YILI’NA TAVŞAN ŞEKLİNDE BUHARDA PİŞMİŞ ÇÖREK

  • 27 Ocak 2023
  • Yayınlayan: Kerem Kofteoglu
  • Kategori: Son Yazılar
Yorum yapılmamış

Shanghai’daki bir restoran, Çin Tavşan Yeni Yılı’nı kutlamak için tavşan şeklinde buharda pişmiş çörek çıkardı.

Xinhua Haber Ajansı muhabirleri, Shanghai’dan bildiriyor –Nanxiang buharda çörek yapma zanaatı mirasçısı YOU YUMİN: “Çörekler kremalı muhallebi dolgusu ve gül aromalı kırmızı fasulye ezmesi ile dolduruluyor. Her gün yaklaşık 30 ila 40 tavşan şeklinde buharda pişmiş çörek satıyoruz ve öğleden önce tükeniyor.”



Yazar: Kerem Kofteoglu
1963’te Mardin’de doğdu. İlk ve lise eğitimlerini İstanbul’da tamamladı. Dünya gazetesinde Reklam Bölümü'nde işe başladı. Sonra İstanbul Menkul Kıymetler Borsası’nı takip eden muhabirlerden biri oldu. Daha sonra sırasıyla Hürriyet Gazetesi’ne bağlı haftalık Ekonomist Dergisi ve Sabah grubunun Para dergisinde çalıştı. Bir dönem Turizm Yazarları Derneği’nin (TUYED) Başkanlığını yürüten Köfteoğlu, halen çeşitli dergilerde serbest gazetecilik yapıp, bazı kurumlara basın ve turizm danışmanlığı hizmeti veriyor.